Kaya Çiftliği - Kırmızı Etin Lezzet Eşlikçisi: Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

Daha önce hiç taze taze sarımsaklı bir sos duymuş muydunuz? Faydası dillere destan bu sebzenin harika bir sos tarifiyle karşınızdayız. Özellikle belirtmeliyiz ki pirzola, antrikot, bonfile gibi kırmızı etlerin yanına çok ama çok yakışıyor. Yeme de yanında yat dedirtecek bu nefis sos için haydi tarife geçelim!

Servis 6-8 Kişilik

Hazırlanma Süresi 15 Dakika

Pişirme Süresi

Kırmızı Etin Lezzet Eşlikçisi: Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

1 demet fesleğen

1/4 demet taze nane

1/3 demet taze sarımsak

1/2 kase Kaya Çiftliği Yoğurt

1,5 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı ceviz içi

1 çay kaşığı tuz

Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

Hazırlanış

Taze sarımsakları yıkayın ve yeşil kısımlarını minik minik doğrayın. Sarımsak kısımlarının da 3-4 diş kadarını ezin. Fesleğenleri ve taze naneyi yıkayın ve saplarından ayıklayın. Fesleğen, nane, taze sarımsak sapları, sarımsak ve cevizleri rondo yardımıyla güzelce çekin. İçerisine yoğurt ve tuz ilave edin ve tekrar çalıştırın. Azar azar zeytinyağı ilave edin. Kıvamlı bir sos elde ettiğinizde rondoyu durdurun. Hazırladığınız sosu kırmızı etin yanında servis edin. Afiyet olsun.

Çerez	Süre	Açıklama
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Kırmızı Etin Lezzet Eşlikçisi: Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

Kırmızı Etin Lezzet Eşlikçisi: Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

Taze Sarımsaklı Yeşil Sos

Hazırlanış

Bunları da Beğenebilirsiniz

Zeytinli ve Lor Peynirli Poğaça

Çilek Reçelli Lor Tatlısı

Peynirli Sebzeli Graten