Lor Peynirli Sebzeli Börek

Kaya Çiftliği Lor Peyniri ile yapılan bu sebzeli börek, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık sunar. Hem sağlıklı hem de doyurucu!

Servis 6 Kişilik
Hazırlanma Süresi 20 Dakika
Pişirme Süresi 30 Dakika

Lor Peynirli Sebzeli Börek

4 adet yufka

200 gram Kaya Çiftliği Lor Peyniri

1 adet havuç (rendelenmiş)

1 adet kabak (rendelenmiş)

1/2 demet dereotu (ince doğranmış)

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet yumurta (üzeri için)

Sos İçin

Sos bulunmuyor.

Hazırlanış

Yufkayı tezgaha serin ve üzerine zeytinyağı sürün. Rendelenmiş havuç, kabak ve lor peynirini karıştırarak iç harcını hazırlayın. Hazırladığınız harcı yufkanın üzerine serin ve rulo şeklinde sarın. Ruloyu tepsiye yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!