Sefarad mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lalanga, kahvaltı sofralarınıza çıtır bir dokunuş yapacak. Az malzemeyle ve oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, krep benzeri yapısıyla dışı çıtır içi ise yumuşacık bir deneyim sunar. Hazırlaması sadece birkaç dakika süren lalanga, hem sıcak sıcak reçel veya çikolata sürülerek tatlı olarak, hem de peynir, domates ve zeytinle harmanlanarak tuzlu bir seçenek olarak servis edilebilir. Osmanlı'dan günümüze uzanan bu lezzetli kahvaltılık, herkesin beğenisini toplayacak.
Servis
4 Kişilik
Hazırlanma Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika